Метою вивчення предмету "Біотехнологія у ветеринарній медицині" є сформувати уявлення у студентів про сучасну біотехнологію, висвітлити основні проблеми біотехнології на сучасному етапі розвитку науки. Дати основи знань з молекулярної біотехнології, з клітинної і генетичної інженерії, створення гібридних (рекомбінантних) ДНК, а також з інженерної ензимології яка базується на використанні іммобілізованих ферментів. Сформувати уявлення про промислові технології одержання ветеринарних, лікарських, кормових і біологічно активних речовин - білків, незамінних амінокислот, антибіотиків, гормонів, інтерферонів; мікробіологічне виробництво вакцин та лікарських препаратів тощо. Передбачено також засвоєння студентами біоконверсних технологій, які забезпечують утилізацію і біоконверсію відходів тваринництва і рослинництва у біопаливо, високоякісне органічне добриво, білкові та вітамінні кормові добавки.
Завдання - показати основні досягнення і перспективи розвитку біотехнології в різних галузях, ознайомити з сучасними методами генної інженерії та застосування їх в біології та медицині. Формувати наукову базу, яка дозволяє студентам орієнтуватися в широкому колі питань біотехнології.
У результаті вивчення навчальної дисципліни студент повинен
знати: історію розвитку, проблеми і перспективи біотехнології; основи молекулярної біології; фундаментальні основи біотехнології, завдання і перспективи біотехнології у ветеринарній медицині, біотехнологічні об'єкти і методи біотехнології; теоретичне обґрунтування та розроблення сучасних біотехнологічних заходів у ветеринарній імунології, мікробіології, харчовій і переробній промисловості та захисті довкілля; транспортні біосистеми; структуру геному здорових і хворих тварин, мікроорганізмів і грибів, розроблення і удосконалення ДНК-технологій оцінювання генотипів тварин і мікроскопічних грибів; біотехнології отримання біологічних препаратів, вакцин, тест-систем, стандартів на основі генно-інженерних, гібридомних методів для діагностики і профілактики хвороб та лікування тварин; біотехнології виробництва і застосування іммобілізованих препаратів біологічно активних речовин й клітин та їх застосування під час утилізації і біоконверсії відходів агропромислового комплексу; основи біоконверсії, біотехнології біоконверсії і утилізації, які забезпечують утилізацію і біоконверсії відходів тваринництва і рослинництва у біогаз, високоякісне органічне добриво, білкові і вітамінні кормові добавки та дозволяють підтримувати екологічне і санітарно-гігієнічне благополуччя довкілля.
вміти: володіти технологічними режимами вирощування мікроорганізмів-продуцентів біологічно активних речовин, пробіотиків, культур клітин тварин для отримання біомаси та її компонентів, направленого біосинтезу біологічно активних сполук, інших продуктів метаболізму, вивчати їх склад і розроблювати способи застосування у ветеринарній біофармації; досліджувати засоби діагностики вірусних, бактеріальних і грибкових хвороб, створювати вакцини проти вірусних, бактеріальних та інших захворювань для потреб ветеринарної медицини; брати участь у розробленні технологій, що ґрунтуються на використанні invitro культури клітин, тканин та органів тварин і рослин для застосування у ветеринарній медицині; застосовувати практичні методи використання ветеринарних засобів для селекції та біотехнологічних методів корекції відтворення тварин тощо.
- Teacher: Сергій Керничний