Фізіологія тварин - одна з основних біологічних дисциплін, яка відіграє важливу роль у підготовці спеціалістів сільського господарства. Дисципліна вивчає життєві явища організму тварин в їх історичному розвитку, функції органів і всього організму при взаємодії і зв'язку із зовнішнім середовищем.