Головною метою викладання дисципліни "Менеджмент та маркетинг" є формування у майбутніх фахівців з технології виробництва та переробки продукції тваринництва сучасного управлінського мислення та системи спеціальних знань у галузі менеджменту та маркетингу, розуміння концептуальних основ системного управління організаціями; набуття умінь аналізу внутрішнього та зовнішнього середовища, прийняття адекватних управлінських рішень; забезпечення необхідного рівня підготовки спеціалістів зоотехнічного профілю з питань маркетингу. Студенти повинні одержати знання про суть маркетингу, його предмет, об'єкти, методи маркетингових досліджень.

Завданням вивчення дисципліни "Менеджмент та маркетинг" є теоретична підготовка студентів із питань:

  • сутність основних понять і категорій менеджменту та управління;

  • принципи та функції менеджменту;

  • система методів управління; зміст процесів та технології управління;

  • основи планування, здійснення мотивування та контролювання;

  • прийняття рішень у менеджменті;

  • інформаційне забезпечення процесу управління;

  • ефективність управління;

  • засвоїти теоретичні основи маркетингу;

    - здобути практичні навички в плануванні та організації маркетингових заходів;

    - навчитись застосовувати отримані теоретичні знання в практичній маркетинговій діяльності.